
💛ハニーマスタードチキン💛
【材料 2人分】
鶏モモ肉 1枚
にんにく 1片(スライスする)
塩、コショウ 少々
オリーブオイル 大さじ1
・ハニーマスタードソース
はちみつ 大さじ2
粒マスタード 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
【作り方】
※大根や人参などお好みのお野菜をハートの型で抜き、水、バター、砂糖であらかじめ煮ておきます。
①鶏モモ肉は軽く塩、コショウをし半分に切っておきます。
②フライパンにオリーブオイルを入れスライスしたにんにくを加熱し香りを出し、にんにくは取り出します。
③②に鶏肉を入れ色よく焼き上げます。
④鶏肉に火が通ったらハニーマスタードソースを加えて絡め火を止めます。
⑤鶏肉を皿に盛り、煮ておいたハートのお野菜たちをのせて完成。
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