Happy valentine's day

💛ハニーマスタードチキン💛

【材料　２人分】

 鶏モモ肉　　　　１枚

にんにく　　　　１片（スライスする）

塩、コショウ　　少々

オリーブオイル　大さじ１

・ハニーマスタードソース

はちみつ　　　　大さじ２

粒マスタード　　大さじ２

しょうゆ　　　　小さじ２

【作り方】

※大根や人参などお好みのお野菜をハートの型で抜き、水、バター、砂糖であらかじめ煮ておきます。

①鶏モモ肉は軽く塩、コショウをし半分に切っておきます。

②フライパンにオリーブオイルを入れスライスしたにんにくを加熱し香りを出し、にんにくは取り出します。

③②に鶏肉を入れ色よく焼き上げます。

④鶏肉に火が通ったらハニーマスタードソースを加えて絡め火を止めます。

⑤鶏肉を皿に盛り、煮ておいたハートのお野菜たちをのせて完成。